Rum là một trong những loại rượu có mùi phổ biến nhất. Và nó cũng được sử dụng để pha chế nhiều loại cocktail nổi tiếng nhất, trong đó bao gồm cả Daiquiri và Mojito.

Hương vị ngọt ngào của rượu rum đã làm cho nó trở thành rượu mùi pha trộn đa năng nhất cho nhiều loại cocktail. Nó có thể được dùng để làm rượu nền pha trộn trong bất cứ một loại cocktail nào. Từ những đồ uống nhiệt đới mát lạnh cho đến những đồ uống giúp có thể giúp bạn cảm thấy ấm áp suốt những tháng ngày trời lạnh.

Chúng tôi có rất nhiều loại rượu rum có sẵn trong ngày hôm nay để bạn lựa chọn. Trong bài viết này, hãy cùng WINECITY tìm hiểu về cách pha chế rượu rum và gợi ý về 5 loại pha chế rượu rum khiến bạn không khỏi thích thú khi thưởng thức.

RƯỢU RUM LÀ GÌ?

Để có thể được hiểu một cách đơn giản nhất, rượu rum là một loại rượu mạnh được chưng cất từ ​​đường. Đường ở đây có thể là loại đường mía nguyên chất, xi-rô hoặc là mật đường. Tuy nhiên, cho dù nguyên liệu chưng cất có là gì đi nữa thì hương và vị cơ bản của rượu rum vẫn sẽ là vị ngọt của đường cháy.

Nhưng những điều trên vẫn chỉ là một khái niệm chung. Khi bạn bắt đầu khám phá sâu hơn thế giới rượu rum, bạn sẽ thấy rằng có những sự khác biệt khá rõ rệt giữa các loại.

Rượu rum đang được sản xuất trên toàn thế giới. Với mỗi khu vực và mỗi quốc gia khác nhau, họ sẽ áp dụng về những luật lệ và truyền thống khác nhau trong công việc sản xuất. Chính những yếu tố này đã tạo nên sự khác biệt rõ rệt ở trong hương vị của các loại rượu rum.

Có nhiều loại rượu rum đang được sản xuất trên thị trường. Light rum thường sẽ được sử dụng làm rượu nền trong các loại cocktail. Trong khi đó thì rượu gold rum và dark rum lại thường được uống trực tiếp hoặc là uống cùng với đá. Những loại rượu rum cao cấp sẽ thường được uống trực tiếp hoặc với đá.

Xem thêm:

CÁC LOẠI RƯỢU RUM DÙNG ĐỂ PHA CHẾ

Rượu Bacardi Superior Rum

Rượu rum Bacardi là một thương hiệu rất nổi tiếng của Cuba và bán chạy trên khắp thế giới. Ở Mỹ loại rượu này có nồng độ cồn 40% trong khi đó ở Anh và Châu Âu rượu rum trắng thường chỉ có nồng độ là 37,5%.

Dòng rượu Bacardi sẽ có nhiều loại nhưng loại rượu rum pha chế thường được sử dụng chính là rượu Bacardi Superior Rum. Rượu nhẹ nhàng và tinh tế cùng với các nốt hương hạnh nhân và vani, hoàn hảo để có thể pha chế các loại cocktail rum cổ điển giống như Mojito.

Rượu Malibu Caribbean Rum Coconut Flavour (700ml)

Malibu là loại rượu rum có hương vị dừa số một thế giới và được sản xuất tại các nhà máy chưng cất nổi tiếng thế giới West Indies. Nhà máy rượu nằm trên quần đảo Barbados có phong cảnh tuyệt đẹp cùng với những bãi biển và bờ cát trắng thu hút được rất nhiều khách du lịch.

Rượu Malibu được làm theo các kỹ thuật truyền thống nhưng lại sản xuất bằng các công nghệ hiện đại. Thêm vào đó là loại khí hậu nhiệt đới có thể góp phần tạo ra loại rượu Malibu hảo hạng nhất.

RƯỢU RUM CÓ MỨC GIÁ BAO NHIÊU?

Ngoài việc dùng để uống, thì rượu rum vừa pha chế được cocktail lại vừa có thể dùng để nấu ăn và làm bánh… Có thể nói đây chính là lý do mà rượu rum lại được tìm kiếm nhiều trên thị trường. Bạn có thể dễ dàng mua được rượu rum tại các siêu thị, cửa hàng rượu. Một điều lưu ý khi bạn mua rượu đó là nên chọn ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng cho rượu.

Câu hỏi mà nhiều người quan tâm nhất có lẽ sẽ là rượu rum giá bao nhiêu? Rượu rum có rất nhiều mức giá, từ vài trăm nghìn đồng cho đến vài triệu đồng. Sở dĩ có sự chênh lệch lớn về giá như vậy là bởi vì các quy trình sản xuất và nơi sản xuất khác nhau của dòng rượu này.

CÁC LOẠI COCKTAIL PHA CHẾ RƯỢU RUM

Pha chế rượu rum có dễ hay không? Hãy để WINECITY chia sẻ với bạn những cách để pha chế rượu rum ngon cũng như là các cách pha chế cocktail từ rượu rum.

Mojito phổ biến

Nguyên liệu

• 50 ml rượu Bacardi Carta Blanca Superior White Rum

• 4 miếng chanh

• 12 lá bạc hà

• 2 muỗng cà phê đường

• 25 ml nước soda

• Một nhánh bạc hà trang trí

Hướng dẫn pha chế

• Cho vào ly 2 muỗng có cà phê đường, 4 miếng chanh cùng với12 lá bạc hà. Nhẹ nhàng dùng dụng cụ để ấn chanh và đường.

• Sau đó cho thêm đá đến một nửa ly rồi rót rượu rum Bacardi rồi khuấy đều.

• Tiếp theo cho đá đầy vào ly rồi rót 25 ml nước soda.

• Khuấy đều lần cuối rổi có thể trang trí bằng nhánh bạc hà.

Cocktail mùa hè

Nguyên liệu

• Rượu Malibu Caribbean Rum vị Coconut Flavour

• ½ Nước ép dứa

• 1 phần nước ép vải

• ½ phần rượu mùi vị dâu tây

• Dâu tây trang trí

Hướng dẫn pha chế

• Đổ đầy đá vào trong ly rồi cho lần lượt tất cả các thành phần trên.

• Làm đầy li với những viên đá rồi sau đó cho tất cả các thành phần còn lại vào ly.

• Lắc bình shaker khoảng 30 giây rồi sau đó lọc vào một ly cao chứa đầy đá viên.

• Trang trí với trái dâu tây.

Đồ uống mùa đông

Ở Việt Nam, các khí hậu ở 2 miền nam bắc khác nhau rõ rệt. Trong khi miền nam chỉ thường có 2 mùa là mùa mưa và mùa khô thì miền bắc lại có 4 mùa: xuân, hạ, thu, và đông. Vào những ngày se se lạnh ở thủ đô Hà Nội, loại độ uống được yêu thích có lẽ sẽ là cocktail chanh. Với hương vị thanh diu và sự nồng nàn của chanh kết hợp cùng với chút mát của đá nhuyễn. Tất cả sẽ tạo nên một loại thức uống dành cho những người yêu sự mát lạnh mùa đông.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay ly cocktail chanh hay còn được gọi là chanh rum cho mùa đông rồi. WINECITY sẽ chia sẻ ngay cách làm rượu rum này tại nhà để bạn có thể thỏa sức sáng tạo và làm ra các công thức pha chế rượu rum ngon.

Nguyên liệu

• Chanh

• Rượu rum bất kỳ

• Đường

• Đá lạnh đập nhuyễn.

Cách làm

Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào ly theo thứ tự:

• 4 muỗng cà phê đường

• 5 muỗng cà phê nước ấm

• Khuấy cho tan đường rồi sau đó vắt 2 miếng chanh vào ly

• Cho 5 muỗng cà phê rượu rum

• Khuấy đều rồi cho khoảng 2 đến 3 lát chanh vào ly

• Tiếp tục cho đá đập cho nhuyễn làm đầy ly

• Cuối cùng có thể trang trí bằng 1 lát chanh mỏng ở miệng ly

• Chỉ mất 30 giây, với các nguyên liệu đơn giản và dễ chuẩn bị, bạn đã có ngay một ly cocktail chanh cho mình trong những ngày se se lạnh.

Xem thêm:

GỢI Ý TOP 5 COCKTAIL PHA CHẾ RƯỢU RUM ĐƯỢC YÊU THÍCH HIỆN NAY

Gần đây bạn có từng thưởng thức hay uống qua một ly Daiquiri? Hay là một ly Mojito thật sự? Nếu câu trả lời là chưa, thì bạn đang bỏ lỡ một cách pha chế rượu rum ngon nhất từng được tạo ra.

Có tới hàng ngàn cách để pha chế rượu rum thành những loại cocktail ngon không cưỡng lại được. Tuy nhiên, trong phạm vi bài viết này, thì chúng tôi sẽ chỉ nêu ra một số ít nổi bật giữa đám đông này. Dưới đây là những loại cocktail mà bạn sẽ thực sự cần phải nếm thử và trải nghiệm.

1. Daiquiri tươi mới

Daiquiri chính là loại cocktail rượu rum đầu tiên mọi người nên học nếu như muốn tìm hiểu cách pha rượu rum.

Công thức pha chế này cực cơ bản với việc chỉ sử dụng ba thành phần đơn giản. Đó là rượu rum, nước cốt chanh cùng với xi-rô đơn giản. Thực sự không có lý do gì để bạn không thử nó cho chính mình.

Mặc dù loại cocktail này không phức tạp, nhưng mà nó lại là ví dụ tốt nhất về cách mà rượu rum để thể hiện được hương vị khi trộn với trái cây tươi. Một khi bạn đã học cách làm Daiquiri cơ bản, thì khả năng tạo ra các hương vị khác nhau từ nó sẽ là vô tận.

2. Hemingway Daiquiri

Một cách pha rượu rum đặc biệt khác nữa mà bạn cần biết chính là Hemingway Daiquiri.

Hemingway Daiquiri hay còn được gọi là Papa Doble hoặc Hemingway Special và nó cũng là một loại cocktail cổ điển phổ biến. Tên của loại cocktail này đã được đặt theo tên của nhà văn nổi tiếng của các thập niên 1920 và 1930, chính là Ernest Hemingway.

Phần lớn thời gian rảnh rỗi của nhà văn này trong suốt cuộc đời đều là dành ở trong các quán bar. Ông cũng là một người rất chọn lọc và vì vậy nên cũng có những loại mà ông thích và muốn giới thiệu đến với mọi người.

Bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu giống như sau:

• Rượu rum trắng 30ml

• Rượu mùi maraschino 30ml

• Nước ép bưởi 10ml

• Nước cốt chanh 10ml

• Xi-rô đơn giản 14ml

• Trang trí: chanh cắt lát

• Trộn tất cả nguyên liệu vào bình để lắc. Lắc đều tay, và lọc bỏ cặn. Rót ra ly để có thể thưởng thức.

3. Muddlers Ready: Mojito

Sau khi bạn đã thử qua Daiquiri, thì đây là lúc để thử sang Mojito. Đó là một cách pha rượu rum rất dễ dàng khác với chỉ một vài thành phần là: rượu rum, bạc hà, với chanh, đường và soda.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cocktail tươi mát, thì đây là một trong những lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho bạn. Rất ít loại cocktail có được thành phần bạc hà có thể mang đến sự tươi mát giống như Mojito. Sau một ngụm, bạn sẽ phải đồng ý rằng đây là một trong những loại cocktail tốt nhất của mọi thời đại.

Hãy chắc chắn bạn đã dùng loại rượu rum đủ tốt cho loại cocktail này. Bạn cũng sẽ cần đến một chày dầm pha chế. Theo sau đó, bạn sẽ cần phải sử dụng đến tất cả các loại trái cây vào ly Mojitos của mình.

4. Tiki: Hurricane

Hãy tạm thời quên đi các cách pha rượu rum cơ bản trong một phút. Vì loại cocktail yêu thích này sẽ đòi hỏi nhiều nguyên liệu phong phú. Bao gồm có cả light rum và dark rum, chanh dây, cam và nước chanh, cùng với xi-rô đơn giản, và xi rô lựu.

The Hurricane sẽ vừa tươi mát sảng khoái vừa mạnh mẽ vì nó được pha chế từ nhiều loại rượu rum. Nó cũng là một thức uống hoàn hảo dẫn vào thế giới cocktail tiki, và được biết đến với hương vị phức tạp của chúng.

Hurricane cũng không chỉ là một loại rượu rum mang tính biểu tượng. Nó còn là cả một laoji thức uống đặc trưng của New Orleans. Nó được tạo ra ở tại quán bar Pat O’Brien nổi tiếng vào những năm 1940. Và nó vẫn luôn là đồ uống để gọi bất cứ khi nào bạn ghé thăm nơi này.

5. Rum Spritz

Chúng tôi xin giới thiệu một công thức pha chế cocktail Rum Soda cực ngon mà bạn sẽ không nên bỏ lỡ.

Đây là thức uống rất rất dễ bị vung tay quá mức trong việc sử dụng rượu rum. Thêm soda và chanh vào trong hỗn hợp sẽ giúp giảm bớt đi cồn của rượu rum. Và nhờ thế thì độ say của bạn sẽ được giảm thiểu nhiều hơn.

Bạn chỉ cần 3 nguyên liệu sau để pha chế loại cocktail này:

• Rượu rum 30m

• Nước soda 60ml

• Những miếng chanh cắt lát

• Cách pha chế: Kết hợp rượu rum và soda vào trong một ly cao. Thêm đá và trang trí bằng cách dùng các lát chanh và một chiếc ô nhỏ.

• Cuối cùng là hãy thưởng thức.

WINECITY – THIÊN ĐƯỜNG RƯỢU RUM ĐỂ BẠN CÓ THỂ KHÁM PHÁ VÀ PHA CHẾ RƯỢU RUM YÊU THÍCH CỦA CHÍNH MÌNH

Bài viết trên đây là những thông tin ngắn, nhưng cũng là những điều mà chúng tôi cho rằng sẽ cần thiết về sản phẩm rượu rum và cách pha chế rượu rum mà WINECITY mong muốn gửi gắm đến với người đọc. Mong rằng quý khách hàng đã có thêm những hiểu biết bổ ích về dòng sản phẩm rượu này.

Trên thị trường mua bán hiện nay, đã có sự xuất hiện của rất nhiều nhà cung cấp khác nhau, và điều này đang gây nên những khó khăn cũng như thách thức cho người tiêu dùng khi họ phải tự đưa ra quyết định rằng đâu mới là nơi nên gửi gắm trọn niềm tin của bản thân mình.

Đặc biệt, bên cạnh những đặc điểm vốn có của các dòng sản phẩm được đưa ra từ phía nhà sản xuất thì việc lựa chọn, và xem xét xem nên mua ở đâu cũng là rất quan trọng đối với người sử dụng. Bởi vì nó hoàn toàn có thể gây ra ảnh hưởng gián tiếp đến chất lượng của rượu vang, cũng như tác động đến quá trình trải nghiệm sau này từ phía người sử dụng.

Chính vì vậy, khâu chọn lựa địa điểm phân phối là một bước vô cùng quan trọng. Nếu như quý khách hàng vẫn còn đang băn khoăn trước quyết định trên, hay vẫn còn có những thắc mắc về dòng sản phẩm rượu rum và pha chế rượu rum thì tại sao lại không lựa chọn chúng tôi làm nhà cung cấp và tư vấn cho mình nhỉ.

WINECITY đảm bảo phục vụ người tiêu dùng với trên 500 dòng rượu vang khác nhau từ dòng rượu vang đỏ, vang trắng,…được làm bởi các giống nho nổi tiếng như cabernet sauvignon, Chardonnay Shiraz,… có xuất xứ từ những quốc gia tên tuổi trong ngành sản xuất rượu vang như Pháp, Chile, Ý,…

Với mong muốn là đưa nền văn hóa rượu vang đi xa hơn, và phát triển hơn nên WINECITY ra đời với sứ mệnh đó là nhà phân phối rượu vang thượng hạng và đẳng cấp để mang các dòng rượu vang hảo hạng đến với khách hàng.

WINECITY cũng ngày càng “được lòng” khách hàng hơn bởi những sản phẩm mà chúng tôi cung cấp đều là những sản phẩm chất lượng, chính hãng, và được kiểm định rõ ràng. Bên cạnh đó để có thể đảm bảo duy trì sản phẩm ở trạng thái tối ưu nhất chúng tôi luôn thực hiện nghiêm ngặt các quy định: 

Từ việc lựa chọn các đối tác vận chuyển uy tín nhất có trong lĩnh vực đồ uống cho đến việc lưu kho, bảo quản và việc trưng bày tại các cửa hàng ở một nhiệt độ tiêu chuẩn 24/24. WINECITY luôn hứa hẹn gửi gắm đến khách hàng các tiêu chí: rượu vang tốt nhất, giá bán tốt nhất và giao hàng nhanh nhất.

Vì vậy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử mua sản phẩm này và trải nghiệm dịch vụ bán hàng chất lượng của chúng tôi nhỉ?

WINECITY luôn tự hào là nhà phân phối rượu vang chính thống, nhập khẩu và phân phối đến người tiêu dùng các sản phẩm rượu vang trên toàn thế giới với phương châm đó là đặt sự hài lòng của khách hàng lên trên hàng đầu.

Hãy liên hệ với WINECITY ngay hôm nay để có thể có được những ưu đãi tốt nhất từ phía chúng tôi nhé! Dưới đây là những cách thức liên hệ với chúng tôi, quý khách xin vui lòng tham khảo:

• Hotline: 0847 486 586

• Zalo: 0847 486 586

• Email: Winecity.vn@gmail.com

• Showroom: 9/18 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

Có thể bạn quan tâm: