Gà tây nướng là 1 trong mỗi món ăn ko thể thiếu vào lễ Tạ Ơn (Thanksgiving) hay trong mùa Giáng Sinh. Vậy ngoài món gà tây nướng thì gà tây làm được những món gì khác nữa? Trong nội dung bài viết ngày hôm nay, hãy với META.vn vào bếp nấu những gà tây ngon đón Giáng Sinh nhé!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm: Lễ Tạ Ơn Thanksgiving Day là gì? Lễ Tạ Ơn là ngày nào?

Món gà tây ko còn xa lạ so với người Việt nhưng thực sự cũng ko phmàn là 1 món ăn Xu thế. Tuy nhiên, món gà tây lại được xem như là thực phẩm cổ xưa của một số trong mỗi nước phương Tây. Các món ăn với thịt gà tây đều chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại hương vị thơm ngon. Sau đây, META xin mô tả tới gamer một số trong mỗi công thức món ăn mê hoặc từ thịt gà tây. Các gamer tìm hiểu thêm nhé!

Gà tây nướng

Nguyên liệu

• 1 con gà tây.
• 500g khoai tây.
• 500g cà rốt.
• 100g gừng tươi.
• 1 củ hành tây.
• 1 quả phụ vươngnh vàng.
• Rượu vang đỏ.
• Xì dầu, hạt tiêu, đường, sốt cà chua, mật ong, dầu olive.

Cách tiến hành

Bước 1: Sơ chế những vật liệu

• Khi mua sắm gà tây đã thịt sẵn về, gamer cọ xát gà một chút muối Trắng để làm sạch và khử bớt mùi hôi, sau đó rửa sạch lại với nước. Tiếp theo, gamer chặt bỏ phần đầu, cổ và chân gà tây (nếu gamer mua sắm nguyên con) rồi sử dụng khăn giđó thấm cho hết nước.
• quý khách gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch lại với nước rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.
• quý khách tách tách bóc vỏ củ hành tây, sau đó cắt thành những sợi rồi cho vào bát nước lạnh ngâm tầm 5 phút thì vớt ra và tạo cho ráo nước.
• Gừng cạo sạch vỏ rồi rửa lại với nước, sau đó, gamer cắt củ gừng thành những lát mỏng mảnh.
• quý khách rửa sạch quả phụ vươngnh vàng và thái thành những lát mỏng mảnh (ko thay đổi vỏ).

Bước 2: Tiến hành chế biến gà tây

• quý khách lđó một chiếc bát, sau đó cho những loại gia vị gồm hạt tiêu, xì dầu, đường, dầu olive, sốt cà chua, mật ong, gừng thái lát, hành tây cắt sợi và rượu vang đỏ vào trộn đều.
• quý khách cho gà tây vào 1 trong mỗi khay hoặc bát lớn, sau đó đổ những hỗn hợp gia vị đã sẵn sàng ở trên vào và sử dụng tay thoa đều khắp thân mình gà tây.
• Tiếp theo, gamer để gà tây ướp trong tầm 3 tiếng cho ngấm những gia vị. Để nướng gà tây ngon hơn, gamer mang thể bọc gà tây bằng giđó bạc hoặc màng bọc thực phẩm rồi chứa trong tủ lạnh qua đêm.
• Sau lúc gà tây đã ngấm gia vị, gamer lđó một nửa phần khoai tây và cà rốt nhét vào phần viền trong bụng gà, phần còn lại thì rmàn đều quanh khay nướng. quý khách rmàn những miếng phụ vươngnh ở giữa khay nướng, sau đó để gà tây lên.

Bước 3: Nướng gà tây

• quý khách nhảy lò nướng lên, để ở nhiệt độ 200 độ C trong tầm 10 phút để làm nóng lò trước.
• Sau đó, gamer cho khay gà tây vào và nướng trong tầm 1 tiếng. Khi nướng được tầm 20 phút thì gamer mở lò ra và phết một lớp mật ong lên thân gà tây để gà mang được màu vàng óng đậm màu ngầu và cá tính.
• Khi gà tây chín, gamer lđó gà ra rồi trình diễn và trang trí thêm vào cho tráng lệ. Bây giờ, gamer và mái ấm gia đình mang thể thức món gà tây nướng trứ danh rồi đó!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm: Cách làm gà tây nướng mật ong vàng ruộm đón Giáng Sinh, lễ Tạ Ơn

Gà tây xào sả ớt (xào lăn)

Nguyên liệu

• 500g thịt đùi gà tây (hoặc ức gà tây).
• Khoảng 5 cây sả.
• Vài quả ớt (ớt khô hoặc ớt tươi đều được).
• 1 – 2 củ hành tím khô.
• Nước mắm, muối, nước màu, đường, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn.

Cách tiến hành

Bước 1: Sơ chế những vật liệu

• quý khách làm sạch gà rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn.
• Hành khô tách tách bóc vỏ và băm nhỏ.
• Ớt rửa sạch và băm nhỏ.
• quý khách lột bớt lớp vỏ ngoài cây sả rồi rửa sạch, sau đó lđó một nửa sả thái thành những miếng nhỏ, phần còn lại gamer băm nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt gà tây

• quý khách cho thịt gà tây vào 1 trong mỗi bát lớn, sau đó cho một thìa cà phê hạt nêm, 1 tới 2 thìa cà phê nước mắm và trộn đều.
• quý khách ướp thịt gà tây tầm 20 – 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Xào lăn thịt gà tây

• quý khách cho chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho phần sả thái và ớt vào phi cho thơm vàng.
• Tiếp theo, gamer cho thịt gà tây vào xào cho tới lúc thịt săn lại thì nêm ½ thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước màu, ½ thìa cà phê muối ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm và một chút nước vào và đảo đều cho thịt gà tây ngấm gia vị. quý khách mang thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
• Khi gà chín và săn lại thì tắt bếp, sau đó, gamer cho gà ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng thì rất tuyệt vời đđó nhé!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm: Cách làm chân gà rút xương ngâm sả tắc ngon như ngoài mặt hàng

Gà tây chiên mắm

Nguyên liệu

• 500g – 600g cánh gà tây (gamer mang thể tùy mua sắm phần đùi, ức gà tây…).
• Hành khô, tỏi.
• Nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, đường, ớt bột (hoặc ớt tươi).

Cách tiến hành

Bước 1: quý khách làm sạch cánh gà tây, sau đó cắt theo khớp cánh gà và phân tách làm ba phần, hoặc gamer mang thể cắt thành những miếng nhỏ (vì cánh gà tây thường to nhiều hơn cánh gà ta). Tỏi và hành khô tách tách bóc vỏ, sau đó, gamer băm nhỏ chúng.

Bước 2: quý khách cho cánh gà một loại bát và cho ⅓ thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm với hành tỏi băm vào ướp trong tầm 20 – 30 phút.

Bước 3: quý khách cho 3 thìa cà phê nước mắm với hai thìa đường (mang thể điều chỉnh) vào 1 trong mỗi loại bát, sau đó sử dụng thìa khuđó đều cho tan đường. Tiếp theo, gamer cho thêm ⅓ thìa cà phê hạt tiêu và ½ thìa bột ớt (mang thể điều chỉnh) vào bát và trộn đều.

Bước 4: quý khách cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo và đun nóng. Sau đó, gamer cho cánh gà tây vào chiên, lật mặt cánh gà tây cho thịt chín đều. Khi cánh gà tây chín và vàng đều thì gamer tắt bếp, sau đó múc hết phần dầu ăn thừa ra.

Bước 5: quý khách đổ bát nước mắm đã chuẩn chỉnh ở bước 3 vào chảo và đun với cánh gà cho tới lúc nước mắm còn một ít thì tắt bếp. quý khách trình diễn cánh gà tây chiên nước mắm ra đĩa và thưởng thức. Ngoài ra, gamer cũng mang thể phối kết hợp ăn món gà tây chiên nước mắm với súp lơ xanh luộc cũng rất tuyệt với đđó nhé!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm: Cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên ko dầu

Salad gà tây với rau củ

Nguyên liệu

• 200g – 300g ức gà tây.
• Rau xà lách.
• 1 quả ớt chuông.
• 200g đậu Hà Lan.
• 200g rau mầm.
• Sốt mayonnaise.
• Tương cà.

Cách tiến hành

Bước 1: quý khách làm sạch ức gà tây, sau đó cho vào nồi luộc chín. Sau lúc ức gà tây chín, gamer vớt ra, để nguội rồi xé hoặc cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Nếu ko thích ăn luộc, gamer mang thể áp chảo hoặc nướng ức gà tây đều được nhé.

Bước 2: quý khách rửa sạch ớt chuông rồi bổ theo chiều dọc, bỏ hạt phía trong và thái thành những sợi nhỏ vừa ăn. Sau đó, gamer ngâm ớt chuông với nước lạnh tầm 5 phút cho bớt mùi hăng.

Bước 3: quý khách nhặt rau mầm rồi rửa sạch nhẹ nmặt hàng với nước và để ráo. Xà lách rửa sạch và tạo cho ráo nước rồi gamer cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đậu Hà Lan gamer đem đi luộc chín rồi vớt ra và tạo cho nguội.

Bước 4: quý khách cho 2 thìa cà phê tương cà và 2 thìa cà phê sốt mayonnaise vào 1 trong mỗi loại bát rồi sử dụng thìa trộn đều.

Bước 5: quý khách sẵn sàng một bát trộn salad lớn, sau đó cho ức gà tây với ớt chuông, đậu Hà Lan, rau mầm và xà lách vào. Tiếp theo, gamer đổ phần nước sốt ở bước 4 vào rồi trộn đều cho những vật liệu ngấm sốt. quý khách trình diễn salad ra đĩa và thưởng thức!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm: 10 công thức salad giảm cân giậtn thuần, dễ dàng làm ngay tận nơi cho bữa tối ngon miệng

Mừng Giáng Sinh sale tưng bừng từ là 18.12 tới 26.12 tại META.
Bấm Xem ngay

Trên đấy là những nhữngh nấu gà tây thơm ngon và bổ dưỡng mà META muốn mô tả tới gamer. Hy vọng, những thông tin vừa rồi sẽ hỗ trợ gamer tiến hành được những món gà tây thơm ngon cho toàn bộ mái ấm gia đình. Đừng quên ghé thăm META.vn thường xuyên để update những thực giậtn mỗi ngày thú vị nhất nhé! Cảm ơn những gamer đã quyên tâm theo dõi nội dung bài viết!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm:

• Cách làm chân gà ngâm sả tắc cay ngon mê hoặc
• Nướng gà, vịt nguyên con nên sử dụng lò nướng nào?
• Cách làm gà nướng tiêu siêu ngon bằng lò nướng thủy tinh
• Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên ko dầu
• Cách làm gà nướng mật ong bằng lò vi sóng

Nếu mang yêu cầu mua sắm những thành phầm đồ sử dụng nhà bếp, đồ gia dụng giúp tư vấn nấu những món gà tây như lò nướng, bếp từ, lò vi sóng… thì gamer hãy truy nhập website META.vn để đặt mặt hàng trực tuyến nhé, hoặc những gamer mang thể liên hệ đặt mua sắm trực tiếp những thành phầm này tại: