Hiện nay không chỉ có các tỉnh tại miền Bắc mới thưởng thức được các món ăn dân dã nổi tiếng Cá kho Vũ Đại. Nhưng với công nghệ thông tin quảng cáo ngày càng phát triển cùng với đó ngành  vận chuyển  thuận tiện nên cá kho Hà nam chính gốc Hà Nam đã có mặt tại Sài Gòn – Tp HCM và trên cả nước.

Nếu ai chưa biết đến món ăn này cùng mình tìm hiểu lịch sử cá kho làng Vũ Đại như thế nào nhé!!!! Và tìm hiểu cá kho làng vũ đại tphcm được nhập hàng tại đâu? Và mua cá kho làng vũ đại mua ở đâu tphcm uy tín chất lượng nhất?

Lịch sử cá kho làng vũ đại

Làng Vũ Đại hay có tên là làng Đại hoàng – Tỉnh Hà Nam. Nơi đây được biết đến với nền dệt may truyền thống và chuối ngừ, hồng không hạt không chỉ vậy làng vũ Đại ngày ấy còn biết đến một đặc sản nổi tiếng vang danh âm thực Việt và đến tận các nước lãng giềng đó chính là Cá Kho Làng Vũ Đại. Để nhắc đến nguồn gốc lịch sử tại sao cá kho lại được ra đời. Thủa xưa làng vũ Đại ngày ấy còn nghèo khổ lại là vùng đất trũng khó làm ăn, nghèo đói thường trực quanh năm. Vào thời điểm đó cũng gần đến tết nguyên đám nhưng trong nhà lại không có một thứ gì để dâng lên ban thờ tổ tiên. Lúc này cái khó ló cái khôn người dân vũ Đại đã tận dụng những thứ còn lại trong nhà và tìm những con cá trắm đen to nhất, khỏe nhất làm thịt rồi kho cá để râng lên ông bà tổ tiên. Để râng lên ban thờ tổ tiên không phải cá nào cũng lấy, cũng kho, cũng dâng lên được mà phải chọn những con cá trắm ngon nhất, khỏe nhất, nặng nhất để chế biến cẩn thận để kho cá đến 16 tiếng đồng hồ để bày tỏ lòng biến ơn đến thần linh đã bảo vệ người dân. Qua một thời gian dài người dân ở đây coi món ăn này trở thành món ăn chính để bày tỏ lòng thành kính đến ông bà tổ tiên và sau nay cá kho xuất hiện trong mỗi bữa cơm gia đình ngày tết và cho đến tận bây giờ. từ đó cá kho làng Vũ Đại Hà Nam đã xuất hiện và được nhiều người tìm đến và thưởng thức.

Cá kho làng vũ đại có ngon không?

Tôi đã mua, tôi đã ăn và đã dùng món ăn này làm quả tặng, tôi cảm thấy rằng món ăn này rất ngon, có hương vị rất lạ, lạ hoàn toàn so với tất cả các món ăn khác, khi đến tay tôi, tôi thấy niêu cá vẫn còn nóng hổi, mở vung ra một mùi hương nhẹ nhưng rất đặc biệt của mùi riềng, xả, ớt…. mùi thơm này khiến tôi đã muốn thưởng thức luôn, trước mắt tôi là những khúc cá rất to vàng sẫm miếng thịt cá săn chắc, thơm lừng gia vị vừa đậm đà và rất hút cơm. Tôi bỏ tiến ra rất hài lòng với những gì tôi nhận lại“

Chia sẻ của chị Mai Phương – TPHCM 

Cá kho Làng Vũ Đại không chỉ là đặc sản nổi tiếng của Làng Vũ Đại tỉnh Hà Nam mà còn biết đến là món cá kho ngon nhất Việt Nam. Theo như thống kê trong những năm qua mỗi cơ sở chế biến cung cấp ra thị trường từ 10 nghìn niêu cá các loại. Đặc biệt trong dịp lễ tết con số này tăng một cách tróng mặt từ 3 đến 4 ngìn niêu cá. Đây đúng là một con số ấn tượng với món ăn truyền thống này. Một đầu bếp nổi tiếng đã nói: ” Đây đúng là món ăn đủ sắc, đủ vị” Ngoài màu sắc hấp dẫn món ăn này còn mang đến cho bạn hương vị ấm nồng cay cay của riềng, xả,… rất đặc biệt. Từng khúc cá thứa thịt săn chắc mùi cay ấm nồng tảo khắp nơi. Miếng thịt mềm, dai, bùi, thịt cá rất ít xương vì cá kho được kho rất kĩ đến mức ăn không có cảm giác cá có xương, khi ăn không bị khô, mà còn rất đậm đà, ấm nóng bởi các gia vị của cá được hòa quyện với nhau.      

Để tạo ra được món ăn ngon này thì công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cho đến phần kho cá rất cẩn thật. Tuy gia vị rất tự nhiên từ riềng, xả, ớt, nước hầm xương heo, nước cốt dừa, tương, .. và đặc biệt là nước cua đồng được pha chế theo công thức gia chuyền. Cho đến nguyên liệu để kho cá cũng phải là củi nhãn 100%, niêu và vung cá cũng được nhập từ nơi khác về để kho. Trong quá trình kho cá các nghệ nhân khó cá ở Hà Nam luôn phải túc trực giữ lửa đều, không để cá bị cháy khi gần hết nước phải thêm nước dùng ngay lập tức, cứ như vậy kho cá trên bếp củi nhãn và chấu ủ trên bếp trong suốt 16 tiếng để ra được món ăn tuyệt vời như vậy. Cá kho là một món ăn khá phổ biến trong mỗi bữa cơm trong gia đình, nếu như bạn đang muốn đổi một hương vị mới lạ, hấp dẫn, thì đây cá kho làng vũ Đại là món ăn hoàn toàn phù hợp với bữa cơm cho gia đình bạn thưởng thức. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline để đặt mua cá kho làng vũ đại  để được hỗ trợ và đặt hàng nhanh nhất nhé!!!!

[ux_products type=”row” columns=”5″ show_add_to_cart=”0″ show_quick_view=”0″ ids=”515,481,540,561,581″]

Mua cá kho làng vũ đại ở đâu?

Cá kho làng Vũ Đại ở Sài Gòn luôn lấy chất lượng đặt lên hàng đầu chính vì vậy chúng tôi nhập trực tiếp cá kho tại cơ sở chế biến cá kho số 1 tại Hà Nam. Là một trong những cơ sở chế biến cá nổi tiếng tin cậy được đảm bảo an toàn vệ sinh chứng nhận. Để thưởng thức niêu cá làng Vũ Đại thơm ngon tuyệt đỉnh thi bạn phải làm thế nào, làm sao để mua cá kho làng vũ đại tại tp hồ chí minh, và mua cá kho sẵn ở đâu ngon? Rất đơn giản, bạn có thể mua cá kho qua hai cách

Cách 1: Mua cá trực tiếp trên web site và để lại thông tin liên hệ. Chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn Cách 2: Bằng cách chủ động hơn, bạn có thể gọi điện trực tiếp đặt hàng với chúng tôi qua Hotline: 0967. 287. 646 Do cá kho được chế biến theo công thức truyền thống, không chất bảo quản, phụ gia nên cá để được từ 5 – 7 ngày. chính vì vậy cá kho của chúng tôi luôn được vận chuyển hàng ngày vào các khung giờ buổi sáng và buổi chiều để phục vụ khách hàng vào giờ cơm. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và thưởng thức món ăn cho gia đình mình.

Vận chuyển cá kho làng vũ đại hà nam vào Sài Gòn?

Do đặc thủ của cá kho làng Vũ Đại được sản xuất theo dây chuyển thủ công không có chứa chất bảo quản nên việc bảo quản cá phải rất cẩn thận, nếu thời tiết khô nóng cá sẽ bị hỏng ngay.

Cá kho làng Vũ Đại tại tp Hồ Chí Minh được vận chuyển qua đường máy bay và giao nhận tận tay đến khách hàng. Nhằm phục vụ đúng bữa trưa và tối cho gia đình, vì vậy cách vận chuyển theo hàng không là đảm bảo chất lượng cá luôn được tươi ngon và hương vị hấp dẫn nhất đúng chuẩn của làng Vũ Đại.

Với kinh nghiệm khi mua cá kho làng vũ đại tại tphcm nên đặt trước tầm 2 đến 3 ngày, trong tp HCM nhanh nhất trong ngày là bạn sẽ có hàng luôn. Nếu khách hàng có kế hạch đặt làmquà biếu tặng thì việc tính thời gian đặt trước và chuẩn bị hộp dành cho đựng quà là rất quan trọng bạn nhé !!!!

Cá kho làng vũ đại giá bao nhiêu?

Hiện nay cá kho làng Vũ Đại có nhiều loại cá khác nhau và địa điểm vận chuyển khác nhau bạn tham khảo giá và vận chuyển TẠI CỬA HÀNG CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI SÀI GÒN NHÉ!!!!

[sc name=”bang-gia”]

Lưu ý vận chuyển cá kho Vũ Đại Sài Gòn như sau;

• Phí giao hàng tại sài gòn là 250.000đ/ niêu cá, vì cá được vận vận chuyển bằng đường hàng không nên có phí hơi cao. ( bao gồm Gửi hàng qua máy bay phí vận chuyển tại TP hcm và đến khách hàng )

[ux_products type=”row” columns=”5″ show_add_to_cart=”0″ show_quick_view=”0″ ids=”515,481,540,561,581″]

Cá kho làng Vũ Đại mua ở đâu tphcm?

Hiện nay các món đặc sản cá Vũ Đại ở Việt Homefoods được nhập trực tiếp của cơ sở chế biến cá kho của tỉnh hà Nam là một trong những thương hiệu cá kho nổi tiếng nhất tại làng Vũ Đại. Các Niêu cá khó tại cơ sở chế biến của Hà NAm được vận chuyển qua đường hàng không đảm bảo sự an toàn không hỏng hóc, nứt vỡ. Vì vậy bạn có thể yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực thực phẩm. Bạn có thể đặt hàng trực tiếp tại website cá kho làng vũ đại tại hcm hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline để mua cá kho 0967287646 – 0969 766 487 để được hỗ trợ nhé!

[sc name=”get-info”]

Bạn có thể xem thêm thông tin quê hương nổi tiếng với cá kho làng Vũ Đại TẠI ĐÂY

Bài viết liên quan:

Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu? Bán cá kho làng Vũ Đại ở đâu Sài Gòn?

Địa chỉ bán cá kho làng vũ đại tphcm uy tín, chất lượng.